Hongo Ostra sin esporas (Pleurotus ostreatus) CCL16 cepa parda clara (Inc. 24°C – Fruct.20°C)

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Descripción

Origen: Polonia

Temperaturas de Incubación: entre 24 y 26°C
Cultivo: Principalmente sobre pajas de cereales como trigo, avena, cebada. También se ha cultivado con éxito en troncos de álamo y sauce
Tiempos de Incubación: entre 2 y 3 semanas
Pinning e Inducción: entre 14 y 22°C
Características: Corresponde a una cepa de última generación que no produce esporas durante la fructificación. Se caracteriza por una rápida incubación, sin embargo tarda mas que el resto de las cepas en inducirse para fructificar (entre 1 a 2 semanas más). Es de características visuales y organolépticas muy pareceddas a la cepa CCL11 y CCL14

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