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Hongo Ostra Rey (Pleurotus eryngii) BM082 Variedad normal
$5.950
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Descripción
Origen: Japón
Temperaturas de Incubación: entre 22 y 26°C
Cultivo: Principalmente en diferentes mezclas de pajas de cereales suplementado con nitrógeno orgánico. Especial para el cultivo en frascos plásticos, de Policarbonato o Polipropileno.
Tiempos de Incubación: entre 1 y 2 meses
Pinning e Inducción: entre 16 y 20°C. Necesita golpe de frio a 6 – 8 °C durante 20 a 48 horas
Características: Corresponde a una cepa de color pardo claro con sombrero muy oscuro y superficie lisa y muchas veces en forma de embudo. Fructifica formando racimos muy parecidos a Pleurotus ostreatus. Posee carpóforos pequeños y de pie muy corto y poco robusto. Su Eficiencia biológica es de alrededor del 24 a 26%. Esta cepa necesita mucho mas ventilación de lo normal y un ciclo de a lo menos 12 hrs de luz para que sus sombrero no se desarrolle en forma tan amplia
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