Hongo Ostra Rey (Pleurotus eryngii) BM080 Variedad robusta

Descripción

Origen: Bélgica (Mycelia.be)
Temperaturas de Incubación: entre 20 y 24°C
Cultivo: Principalmente en diferentes mezclas de pajas de cereales suplementado con nitrógeno orgánico
Tiempos de Incubación: entre 1 y 3 meses
Pinning e Inducción: entre 14 y 18°C. Necesita golpe de frio a 6 – 8 °C durante 30 a 48 horas
Características: Corresponde a una cepa de color pardo claro con sombrero pardo oscuro con manchas o pequeños granos sobre él. Es de aspecto robusto  y generalmente forma pequeños racimos de no más de 10 carpóforos. Su productividad (Eficiencia Biológica) es de alrededor del 20 al 25%. Por lo general esta cepa necesita un poco menos de horas luz y ventilación que la cepa CCL82

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