En esta página encontrará información básica para el cultivo de las diferentes especies de hongos comestibles y medicinales que se producen en Chile. Esta información es entregada gracias al aporte de Micotec Ltda., empresa pionera en asistencia técnica y capacitación sobre el cultivo de hongos en Latinoamérica, por lo tanto en los siguientes links ud. podrá encontrar información relevante para comenzar sus experiencias de cultivo con procedimientos y materiales que son fáciles de encontrar en nuestro país.

Cultivo del Shiitake (Lentinula edodes) en Troncos

Cultivo del Shiitake en Chile (Libro)

Cultivo del Hongo Ostra (Pleurotus ostreatus)

Cultivo del Hongo Ostra en casa (PDF)