En esta página encontrará información básica para el cultivo de las diferentes especies de hongos comestibles y medicinales que se producen en Chile. Esta información es entregada gracias al aporte de Micotec Ltda., empresa pionera en asistencia técnica y capacitación sobre el cultivo de hongos en Latinoamérica, por lo tanto en los siguientes links ud. podrá encontrar información relevante para comenzar sus experiencias de cultivo con procedimientos y materiales que son fáciles de encontrar en nuestro país.

Cultivo del Shiitake (Lentinula edodes) en Troncos

Cultivo del Hongo Ostra (Pleurotus ostreatus)

Cultivo del Hongo Ostra en casa (PDF)